Bancha

Bancha (番茶) é um tipo de chá verde Japonês. É colhido na segunda florada de sencha entre o verão e o outono. (A primeira florada é utilizada para a fabricação do shincha.)

Nº Q789960 ★★★

Rara · Saberes

Bancha

Bancha (番茶) é um tipo de chá verde Japonês. É colhido na segunda florada de sencha entre o verão e o outono. (A primeira florada é utilizada para a fabricação do shincha.)

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Bancha (番茶) é um tipo de chá verde Japonês. É colhido na segunda florada de sencha entre o verão e o outono. (A primeira florada é utilizada para a fabricação do shincha.) Pode ser encontrado em várias formas, como torrado, não torrado, fumado, maturado ou fermentado durante três anos e até pós-fermentado.

Texto: Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Imagem: Difference engine (CC BY-SA 4.0) ·