Cominho

Espécie de planta que utilizada como condimento

Nº Q132624 ★★★★

Super rara · Natureza

Cominho

Espécie de planta que utilizada como condimento

O cominho (Cuminum cyminum) é uma planta da família Apiaceae. Planta de origem na Crescente Fértil e posteriormente sendo utilizada por várias civilizações. Na Turquia também é muito empregada, principalmente em licores e na alimentação.

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O cominho (Cuminum cyminum) é uma planta da família Apiaceae. Planta de origem na Crescente Fértil e posteriormente sendo utilizada por várias civilizações. Na Turquia também é muito empregada, principalmente em licores e na alimentação. De sabor diferente, ficando entre o da pimenta e o anis, cativou muitos adeptos. Os cominhos são de origem do Mediterrâneo Oriental e do Egito. Hoje em dia são cultivados na África do Sul e nos Países do Oriente Médio, Índia e México.

Texto: Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Imagem: Franz Eugen Köhler, Köhler's Medizinal-Pflanzen (Public domain) ·

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