Framboesa
A framboesa (Rubus idaeus) é o fruto da framboeseira.
Nº Q13179 ★★★★
Super rara · Saberes
Framboesa
A framboesa (Rubus idaeus) é o fruto da framboeseira.
A framboesa (Rubus idaeus L.), fruto da framboeseira, é um fruto múltiplo de drupéolas (pluridrupa), cujo sabor suave e adocicado é utilizado para diversas finalidades, como sorvetes, xaropes, geleias, licores e doces. É necessário que a framboeseira seja submetida a pelo menos 700 horas por ano a temperatura inferior a 7 °C para que a produção seja satisfatória.
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A framboesa (Rubus idaeus L.), fruto da framboeseira, é um fruto múltiplo de drupéolas (pluridrupa), cujo sabor suave e adocicado é utilizado para diversas finalidades, como sorvetes, xaropes, geleias, licores e doces. É necessário que a framboeseira seja submetida a pelo menos 700 horas por ano a temperatura inferior a 7 °C para que a produção seja satisfatória. Originária dos campos do centro e norte da Europa e de parte da Ásia, a planta espinhosa pertence à família das Rosáceas e seu fruto é frequentemente confundido com a amora-preta, da qual se diferencia por ser oco e portanto mais delicado.
Texto: Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Imagem: User:Fir0002 (GFDL 1.2) ·
