Karasumi
Nº Q8222673 ★★★
Rara · Saberes
Karasumi
Karasumi (em japonês: カラスミ (鱲子), romaji: karasumi) é um alimento feito ao se salgar as ovas de tainha, prensá-las e secá-las (geralmente à luz do sol). Uma teoria sugere que o seu nome vem de sua semelhança com os blocos de sumi (bastão de tinta), importados da China (Kara).
Último preço
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Preço mínimo
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Mediana 7 d
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Vendas 30 d
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Faixa 30 d
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Em circulação
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Cotação
mediana
mín – máx
vendas
Sem vendas no período
Ver tabela
| Data | mediana | Mín | Máx | vendas |
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Histórico de vendas
- Última venda
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- Média 30 d
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- Vendas 7 d
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Ainda sem vendas.
Vendas anônimas: sem comprador nem vendedor. Os números contam só vendas entre jogadores.
Na Wikipédia
Karasumi (em japonês: カラスミ (鱲子), romaji: karasumi) é um alimento feito ao se salgar as ovas de tainha, prensá-las e secá-las (geralmente à luz do sol). Uma teoria sugere que o seu nome vem de sua semelhança com os blocos de sumi (bastão de tinta), importados da China (Kara). O karasumi é uma iguaria de preços elevados, geralmente consumida enquanto se bebe saquê. É uma especialidade de Nagasáqui, e, juntamente com o uni (ovas de ouriço-do-mar salgadas) e o konowata forma os "três chinmi do Japão". A cidade de Tungkang, em Taiwan, também se especializou na iguaria.
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