Pad thai

Prato de macarrão frito da Tailândia

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Na Wikipédia

Pad thai (em tailandês: ภาดไทย) é um prato tradicional tailandês feito com vegetais, macarrão de arroz frito e um molho picante. O macarrão de arroz frito, preparado em uma grelha, também é considerado comida de rua em restaurantes locais na Tailândia. Este prato é feito com macarrão de arroz seco, frito com ovos e tofu, e temperado com pasta de tamarindo, molho de peixe, camarão seco, alho ou chalotas, pimenta vermelha e açúcar de palma.

Texto: Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Imagem: Takeaway (CC BY-SA 3.0) ·