Quesadilla

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Na Wikipédia

A quesadilha é uma tortilha, usualmente uma tortilha de milho - mas às vezes é feita com uma tortilha de trigo, que é recheada com queijo e depois é grelhada. Outros itens consistem em uma saborosa mistura de temperos ou vegetais, que são adicionados enquanto se está cozinhando ou grelhando. Uma quesadilha completa envolve duas tortilhas preenchidas com queijo e empilhado em cima uns dos outros. Metades são uma única tortilha recheada com queijo e dobradas em forma de meia-lua.

Texto: Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Imagem: Brunnaiz (CC BY-SA 4.0) ·