Tamal
Prato de massa de milho recheada e cozida em folhas originário da Mesoamérica tradicionalmente consumido nas festividades do Dia dos Mortos
Nº Q1147853 ★★★★
Super rara · Saberes
Tamal
Prato de massa de milho recheada e cozida em folhas originário da Mesoamérica tradicionalmente consumido nas festividades do Dia dos Mortos
O tamal ou tamale é um prato tradicional da culinária Asteca, feito de masa, uma massa normalmente feita à base de milho, que pode ser cozida a vapor, ou então fervida num invólucro, que pode ser feito de folhas de milho, de mandioca, de bananeira, de abacate e até de papel alumínio ou plástico, e que é retirado antes de ser consumido. Os tamales podem conter carnes, queijos, frutas, legumes, pimentas ou qualquer outra preparação consoante o gosto pretendido (doce ou salgado), e que pode ser sazonal.
Último preço
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Preço mínimo
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Mediana 7 d
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Vendas 30 d
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Faixa 30 d
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Em circulação
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mediana
mín – máx
vendas
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Na Wikipédia
O tamal ou tamale é um prato tradicional da culinária Asteca, feito de masa, uma massa normalmente feita à base de milho, que pode ser cozida a vapor, ou então fervida num invólucro, que pode ser feito de folhas de milho, de mandioca, de bananeira, de abacate e até de papel alumínio ou plástico, e que é retirado antes de ser consumido. Os tamales podem conter carnes, queijos, frutas, legumes, pimentas ou qualquer outra preparação consoante o gosto pretendido (doce ou salgado), e que pode ser sazonal.
Texto: Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Imagem: Nsaum75 (CC BY-SA 3.0) ·
