Dhokla

Nº Q171983 ★★

Poco común · Saberes

Dhokla

Dhokla (también conocido como dhokra) es un plato típico de la cocina india servido por regla general como un fast food en el estado de Guyarat.​ Se trata de una masa fermentada de arroz y garbanzos que puede ingerirse como desayuno o aperitivo. Suele encontrarse para la venta en tiendas de dulces.​

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En Wikipedia

Dhokla (también conocido como dhokra) es un plato típico de la cocina india servido por regla general como un fast food en el estado de Guyarat.​ Se trata de una masa fermentada de arroz y garbanzos que puede ingerirse como desayuno o aperitivo. Suele encontrarse para la venta en tiendas de dulces.​

Texto: Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Imagen: Tarunpant (CC BY-SA 3.0) ·

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