Freisa

Variedad de uva italiana

La freisa es una uva tinta italiana que crece la región del Piamonte, en el noroeste de Italia, sobre todo en Monferrato y en el Langue, pero también más al norte, en las provincias de Turín y Biella. La freisa es una vid vigorosa y productiva con uvas redondeadas y de azul oscuro que son cosechadas a principios de octubre.

Nº Q1454646 ★★

Poco común · Naturaleza

Freisa

Variedad de uva italiana

La freisa es una uva tinta italiana que crece la región del Piamonte, en el noroeste de Italia, sobre todo en Monferrato y en el Langue, pero también más al norte, en las provincias de Turín y Biella. La freisa es una vid vigorosa y productiva con uvas redondeadas y de azul oscuro que son cosechadas a principios de octubre.

En Wikipedia

La freisa es una uva tinta italiana que crece la región del Piamonte, en el noroeste de Italia, sobre todo en Monferrato y en el Langue, pero también más al norte, en las provincias de Turín y Biella. La freisa es una vid vigorosa y productiva con uvas redondeadas y de azul oscuro que son cosechadas a principios de octubre. Sus hojas, de tres lóbulos, son relativamente pequeñas y los racimos son alargados. En la década de 1880 se convirtió en una de las uvas más extendidas del Piamonte, y en ese periodo su cultivo fue estimulado por la resistencia de esta vid al mildiu causado por el virus Plasmopara viticola. Los vinos de la uva freisa son rojos y normalmente algo dulces y ligeramente espumosos. También se producen versiones sin gas y espumosas del vino, así como vinos secos y más dulces. En Canavese hay un rosado que puede hacerse sobre todo de freisa de acuerdo con la regulación de la Denominazione di Origine Controllata (DOC).

Texto: Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Imagen: F Ceragioli (CC BY-SA 4.0) ·

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