Mücver
Plato turco de calabacín (zapallo italiano)
Nº Q15730394 ★
Común · Saberes
Mücver
Plato turco de calabacín (zapallo italiano)
El mücver es un buñuelo de calabacín, hecho de calabacín (rallado y frito), como ingrediente básico de la cocina turca. Los otros ingredientes son: huevos, cebolla, harina de trigo, perejil, eneldo, sal y menta. Algunas recetas incluyen también semillas de sésamo, zanahoria, pimiento o queso. Este plato se puede comer con yogur como acompañamiento o con té turco en el desayuno.
Último precio
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Precio mínimo
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Mediana 7 d
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Ventas 30 d
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Rango 30 d
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En circulación
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Cotización
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ventas
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El mücver es un buñuelo de calabacín, hecho de calabacín (rallado y frito), como ingrediente básico de la cocina turca. Los otros ingredientes son: huevos, cebolla, harina de trigo, perejil, eneldo, sal y menta. Algunas recetas incluyen también semillas de sésamo, zanahoria, pimiento o queso. Este plato se puede comer con yogur como acompañamiento o con té turco en el desayuno.
Texto: Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Imagen: Christian Kadluba from Vienna, Austria (CC BY-SA 2.0) ·
