Tajú
Aperitivo filipino dulce
El tajú (tahok en indonesio; tahu en malasio; taho [tɐˈhɔʔ] en tagalo) es un aperitivo sudoriental hecho de tofu blando fresco, almíbar (azúcar moreno y sirope de vainilla) y perlas de sago (parecidas a las de tapioca). Esta receta básica es un dulce emblemático presente en todo el país.
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Común · Saberes
Tajú
Aperitivo filipino dulce
El tajú (tahok en indonesio; tahu en malasio; taho [tɐˈhɔʔ] en tagalo) es un aperitivo sudoriental hecho de tofu blando fresco, almíbar (azúcar moreno y sirope de vainilla) y perlas de sago (parecidas a las de tapioca). Esta receta básica es un dulce emblemático presente en todo el país.
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El tajú (tahok en indonesio; tahu en malasio; taho [tɐˈhɔʔ] en tagalo) es un aperitivo sudoriental hecho de tofu blando fresco, almíbar (azúcar moreno y sirope de vainilla) y perlas de sago (parecidas a las de tapioca). Esta receta básica es un dulce emblemático presente en todo el país.
Texto: Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Imagen: w:en:User:Kguirnela (CC BY 2.5) ·
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