Gimbap
En-cas ou repas populaire en Corée
Nº Q495360 ★★★★
Super rare · Savoirs
Gimbap
En-cas ou repas populaire en Corée
Le gimbap ou kimbap (hangul : 김밥) est un en-cas ou un repas très populaire en Corée. Il est fait de riz blanc (밥, bap), d'huile de sésame grillé et divers autres ingrédients, l'ensemble étant roulé dans une algue séchée (김, kim) du genre Porphyra, servi froid et coupé en tranches de la taille d'une bouchée.
Dernier prix
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Prix plancher
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Fourchette 30 j
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En circulation
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Cours
médiane
min – max
ventes
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Le gimbap ou kimbap (hangul : 김밥) est un en-cas ou un repas très populaire en Corée. Il est fait de riz blanc (밥, bap), d'huile de sésame grillé et divers autres ingrédients, l'ensemble étant roulé dans une algue séchée (김, kim) du genre Porphyra, servi froid et coupé en tranches de la taille d'une bouchée. Le gimbap est souvent mangé lors des pique-niques ou d’événements en extérieur, ou comme un déjeuner léger avec différentes sortes de kimchi.
Texte : Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Image : changupn (CC0) ·
