Panisse
Spécialité culinaire provençale
Nº Q3362159 ★★★★
Super rare · Savoirs
Panisse
Spécialité culinaire provençale
La panisse est une spécialité de la cuisine provençale et de Ligurie à base de farine de pois chiches. Ce mets est connu et apprécié de Gênes à Marseille. Elle est traditionnellement réalisée à Nice entre deux soucoupes à café et est une spécialité du quartier de l'Estaque à Marseille.
Dernier prix
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Prix plancher
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Médiane 7 j
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Ventes 30 j
0
Fourchette 30 j
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En circulation
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Cours
médiane
min – max
ventes
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Historique des ventes
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- Moyenne 30 j
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Sur Wikipédia
La panisse est une spécialité de la cuisine provençale et de Ligurie à base de farine de pois chiches. Ce mets est connu et apprécié de Gênes à Marseille. Elle est traditionnellement réalisée à Nice entre deux soucoupes à café et est une spécialité du quartier de l'Estaque à Marseille.
Texte : Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Image : Fr.Latreille (CC BY-SA 4.0) ·
