Jajangmyeon
Prato de macarrão sino-coreano
Nº Q1141033 ★★★
Rara · Saberes
Jajangmyeon
Prato de macarrão sino-coreano
Jajangmyeon (coreano: 자장면) ou jjajangmyeon (coreano: 짜장면) é um prato de macarrão sino-coreano coberto com um molho espesso feito de chunjang, carne de porco em cubos e vegetais. Se originou em Incheon, na Coreia, onde trabalhadores migrantes chineses trouxeram zha jiang mian de Shandong no final do século XIX.
Último preço
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Preço mínimo
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Mediana 7 d
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Vendas 30 d
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Faixa 30 d
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Em circulação
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Cotação
mediana
mín – máx
vendas
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| Data | mediana | Mín | Máx | vendas |
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Histórico de vendas
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Na Wikipédia
Jajangmyeon (coreano: 자장면) ou jjajangmyeon (coreano: 짜장면) é um prato de macarrão sino-coreano coberto com um molho espesso feito de chunjang, carne de porco em cubos e vegetais. Se originou em Incheon, na Coreia, onde trabalhadores migrantes chineses trouxeram zha jiang mian de Shandong no final do século XIX. Modificações na Coreia, como molho mais escuro e doce, diferenciam a versão coreana do prato chinês. As variantes do prato utilizam frutos do mar ou outras carnes.
Texto: Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Imagem: by 아침꿀물 at Flickr (CC BY-SA 3.0) ·
