Orzo

Nº Q1317552 ★★★★★

Ultra rara · Saberes

Orzo

Orzo (do latim hordeum), cujo nome em Português é massa pevide , às vezes chamado de arroz italiano, é uma massa alimentícia típica da cozinha italiana, e que tem a forma do arroz. É frequentemente usado em sopas. É conhecido também como risone ou kritharaki.

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Orzo (do latim hordeum), cujo nome em Português é massa pevide , às vezes chamado de arroz italiano, é uma massa alimentícia típica da cozinha italiana, e que tem a forma do arroz. É frequentemente usado em sopas. É conhecido também como risone ou kritharaki.

Texto: Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Imagem: Fazal Majid (Public domain) ·

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