Shichimi
Nº Q1148919 ★★★
Rara · Saberes
Shichimi
El Shichimi tōgarashi (七味唐辛子, lit. "chile de siete sabores"?) o simplemente shichimi es un condimento muy típico de la cocina japonesa que consiste en una mezcla de especias (siete ingredientes). Es conocida también como nanami tōgarashi fuera de Japón.
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El Shichimi tōgarashi (七味唐辛子, lit. "chile de siete sabores"?) o simplemente shichimi es un condimento muy típico de la cocina japonesa que consiste en una mezcla de especias (siete ingredientes). Es conocida también como nanami tōgarashi fuera de Japón.
Texto: Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Imagen: http://www.recipelab.jp/sozai/detail/1779/ (CC0) ·
